Receitas

Receita de Linguiça na Cerveja do Melhor da Tarde 11/09/2020:

Aprenda a fazer Linguiça na Cerveja

Nesta sexta-feira, 11 de setembro, aprendemos como preparar uma deliciosa Linguiça na Cerveja  que é uma excelente dica para um almoço em família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes Linguiça na Cerveja

  • 1 kg de linguiça fresca em cubos
  • 2 colheres de banha de porco
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates maduros picados
  • meio pimentão vermelho
  • 1 colher de alho em pasta
  • meio maço de salsinha
  • meio maço de cebolinha
  • 3 folhas de louro
  • 6 folhas de sálvia
  • 1 cerveja de 500 ml de trigo
  • sal à gosto

 

Modo de Preparo:

Em uma panela derreta a banha de porco e em seguida coloque a cebola para fritar, assim que a fritura se iniciar, acrescente a linguiça, o tomate, o pimentão e deixe fritar por alguns minutos, feito isso, adicione a cerveja e deixe cozinhando por pelo menos 30 minutos. Passado esse tempo, adicione a salsinha, cebolinha, as folhas de louro e a sálvia., misture tudo e deixe cozinhando por mais 2 minutos, apague o fogo, ajuste o sal, caso ache necessário e sirva em seguida!!!

Fonte: Melhor da Tarde.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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