Aprenda a fazer uma deliciosa Lasanha Especial de Hambúrguer
Nesta terça-feira, 10 de novembro, aprendemos no Melhor da Tarde como preparar uma deliciosa Lasanha Especial de Hambúrguer.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
700 g de carne moída
2 dentes de alho amassados
6 pães de hambúrguer
250 g de muçarela em fatias grossas
1 copo de requeijão cremoso
meia colher de requeijão bisnaga
1 cebola cortada em cubinhos
250 g de fatias de bacon
meia xícara de parmesão ralado
1 tomate picado
1 litro de água
óleo e sal à gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque a água e em seguida a carne, deixe a carne cozinhando na água até que ela comece a ficar mais clara, como se estivesse cozinhando de fato, neste momento, com um escorredor para macarrão ou ainda uma peneira, retire a água da carne. Numa outra panela, refogue o alho, a cebola e em seguida adicione a carne e deixe cozinhando por algum tempo, quando a carne tiver num bom ponto de cozimento, acrescente o tomate, e tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhando mais um pouco, apague e reserve.
Em uma assadeira, coloque os pães para hambúrguer cortados ao meio, sendo que as fatias de pão irão substituir a massa de uma lasanha tradicional, antes de colocar as fatias, unte a assadeira com requeijão, em seguida coloque o pão, a carne, o requeijão de bisnaga, o bacon em tiras, e a muçarela, finalize com a outra metade do pão, leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até gratinar o queijo.
Fonte: Melhor da Tarde.
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