Receita de Lagarto de Panela com Legumes do The Chef 30/04/2021:

Lagarto de Panela com Legumes
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Aprenda a fazer um delicioso Lagarto de Panela com Legumes

Nesta sexta-feira, 30 de abril, aprendemos no The Chef como preparar um delicioso Lagarto de Panela com Legumes.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

LAGARTO DE PANELA COM LEGUMES
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 5 porções

1 lagarto bovino
Sal defumado a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de brócolis
1 xícara (chá) de couve-flor
1 xícara (chá) de cenoura baby
1 xícara (chá) de caldo de carne
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de salsinha picada

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MODO DE PREPARO
Tempere o lagarto com sal defumado e doure-o de todos os lados em uma panela quente com azeite. Na mesma panela, acrescente o brócolis, a couve-flor e a cenoura baby e mexa até que estejam refogados. Acrescente o caldo de carne, a água e a salsinha e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos ou até que o lagarto esteja cozido.

Fonte: The Chef.

Para mais receitas, clique aqui!

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Fernando Azevedo32645 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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