Aprenda a fazer uma deliciosa Kafta Bovina
Nesta terça-feira, 27 de outubro, aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Kafta Bovina.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
1 kg de carne moída 2 vezes (coxão duro + capa)
1 cebola média picada
½ maço de salsa
17 g de sal
5 g de pimenta Síria.
MODO DE PREPARO
Misture bem todos os ingredientes e sirva em porções de 130g no formato de “charuto”.
PIMENTA SÍRIA
pimenta-do-reino
pimenta-jamaica
cominho
cardamomo
noz-moscada
canela
cravo
gengibre moído
Fonte: The Chef.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
