Receita de Kafta ao Molho Tahine do The Chef:

Aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Kafta ao Molho Tahine.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

INGREDIENTES

Kafta

• 1 kg(s) de carne moída
• 2 xícara(s) de chá de tomate picado
• 1 xícara(s) de chá de cebola picada
• 1/2 xícara(s) de chá de salsa picada
• sal a gosto
• pimenta-síria a gosto

Tahine

• 1/2 xícara(s) de chá de molho de tomate
• sal a gosto
• 1 xícara(s) de chá de tahine
• 1/2 xícara(s) de chá de iogurte

MODO DE PREPARO

Kafta: Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até estarem homogêneos. Reserve.

Tahine: Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até estarem homogêneos. Sirva com a kafta.

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