Receita de Guacamole com bacon de mortadela e cogumelos do Mestre do Sabor 23/06/2021:

Receita de Guacamole com bacon de mortadela e cogumelos do Mestre do Sabor 23/06/2021:

Aprenda a fazer uma deliciosa Guacamole com Bacon de Mortadela e Cogumelos

Nesta quarta-feira, 23 de junho, aprendemos no Mestre do Sabor como preparar uma deliciosa Guacamole com bacon de mortadela e cogumelos.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes – Guacamole
1 pimenta malagueta
3 talos de coentro picados
1 abacate grande bem maduro
1 cebola roxa pequena em cubinhos
1 tomate maduro, sem semente, em cubinhos
1 punhado grande de coentro picado
Molho de peixe a gosto
Açúcar de coco a gosto
Suco de limão a gosto
1 colher de sopa de óleo de amendoim

Ingredientes – Guacamole
1 pimenta malagueta
3 talos de coentro picados
1 abacate grande bem maduro
1 cebola roxa pequena em cubinhos
1 tomate maduro, sem semente, em cubinhos
1 punhado grande de coentro picado
Molho de peixe a gosto
Açúcar de coco a gosto
Suco de limão a gosto
1 colher de sopa de óleo de amendoim

Modo de Preparo – Duxelle de cogumelos
1. Em uma frigideira bem quente, refogue o cogumelo no óleo de amendoim e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

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