Receita de Fusilli à Moda de Salerno do Chef Alexandre Franciulli – Mulheres

Aprenda a fazer um delicioso Fusilli à Moda de Salerno

Nesta sexta-feira, 23 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Fusilli à Moda de Salerno.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes: 
300g brócolis 
150g bacon
1 cebola
4 dentes de alho
50g azeite
1kg fusilli fresco 
2 latas de tomate pelado
300g calabresa

Modo de preparo:
Pique o brócolis, o bacon, a cebola, os dentes de alho e a calabresa.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o bacon, a calabresa e deixe fritar. Depois de frito, adicione a cebola, o alho e refogue. Adicione o brócolis, refogue por 2 minutos e adicione o tomate pelado e deixe cozinhar por 25 minutos.
Adicione a massa e sirva.

Fonte: Mulheres.

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