Receita de Fritada do The Chef 12/07/2021:

Receita de Fritada do The Chef 12/07/2021:

Aprenda a fazer uma deliciosa Fritada

Nesta segunda-feira, 12 de julho, aprendemos no The Chef como preparar uma deliciosa Fritada.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Fritada
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

2 colheres (sopa) de azeite
3 ovos
1 e ½ xícara (chá) de batata ralada
½ xícara (chá) de cebola picada
3 dentes de alho picados
Tomilho
Sal a gosto

Demais ingredientes
Muçarela ralada

MODO DE PREPARO
Em um bowl, junte três ovos e mexa levemente. Acrescente os demais ingredientes e mexa, acertando o sal. Deixe cozinhar em uma frigideira por 4 minutos e vire, deixando cozinhar por mais 4 minutos ou até ficar firme.

MONTAGEM
Para finalizar, coloque a muçarela entre as camadas, levando ao forno médio por 10 minutos ou até que o queijo derreta.

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