Receita de Fritada de Batata do Rodrigo Hilbert – É de Casa 27/03/2021:

Aprenda a fazer a deliciosa Fritada de Batata

Neste sábado, 27 de março, aprendemos no É de Casa como preparar uma deliciosa Fritada de Batata.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes
3 batatas
8 ovos
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

1. Fatie as batatas em rodelas finas e cozinhe no azeite, temperando com sal e pimenta.
2. Bata os ovos com um garfo, coloque o cheiro-verde e, em seguida, as batatas cozidas.
3. Misture bem, mas com cuidado para não quebrar a batata.
4. Leve a mistura para uma frigideira quente, em fogo baixo, com um fio do azeite usado no cozimento das batatas.
5. Quando o ovo estiver cozido, vire para dourar o outro lado. Sirva em seguida.

Fonte: Tempero de Família.

Para mais receitas, clique aqui!