Aprenda a fazer um delicioso Frango Atropelado ao Provolone
Nesta quinta-feira, 17 de dezembro, aprendemos no Vou Te Contar como preparar um delicioso Frango Atropelado ao Provolone.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
FRANGO ATROPELADO AO PROVOLONE
1 FRANGO DESOSSADO
4 DENTES DE ALHO AMASSADOS
SAL E PIMENTA DO REINO
PIMENTA CALABRESA
PIMENTA DEDO DE MOÇA
2 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR MASCAVO
AZEITE
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE VINAGRE
ERVAS FRESCAS A GOSTO
FATIAS DE BACON
1/2 KG DE BATATINHA BOLINHA
MODO DE PREPARO:
TEMPERAR O FRANGO COM TODOS OS TEMPEROS, LEVAR PARA GRELHAR NA CHAPA COM AZEITE, VIRAR DE AMBOS OS LADOS ATÉ FICAR BEM PASSADO, COLOCAR O QUEIJO POR CIMA PARA DERRETER, FRITAR O BACON E COLOCAR POR CIMA, GUARNECER COM BATATAS.
Fonte: Vou Te Contar.
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