Receita de Fraldinha com Farofa de Arroz do Mulheres 25/06/2020:

Fraldinha com Farofa de Arroz

Aprenda a fazer a deliciosa Fraldinha com Farofa de Arroz

Nesta quinta-feira, 25 de junho, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Fraldinha com Farofa de Arroz que é uma ótima dica para aquele almoço ou jantar em família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

FRALDINHA

Ingredientes

1 fraldinha (peso médio 1,3kg)

Sal

Pimenta do reino

Orégano

2 cebolas grandes em rodelas

200 g bacon pré-frito

150 g parmesão

3 fatias de pão de forma torradas

3 batatas grandes

2 colheres (sopa) margarina

Modo de preparo

Temperar a fraldinha com o sal, pimenta e orégano. Forrar uma assadeira com as cebolas em rodelas grossas e com as batatas, colocar a fraldinha e assar em forno médio para alto coberto com papel alumínio por 45 min. Enquanto isso processar ou passar no mixer o pão, o bacon e o parmesão. Retirar o papel alumínio, fazer uma camada de farofa sob a carne e deixar gratinando por 10 min.

FAROFA DE ARROZ

Ingredientes

3 xicaras (chá) arroz cozido

1 cebola media em rodelas

3 colheres (sopa) margarina

½ xicara (chá) bacon picado

1 cenoura ralada

1 lata milho

½ xicara (chá) salsinha

½ xicara (chá) azeitona

1 xicara (chá) farofa temperada

1 xicara (chá) farinha milho

Modo de preparo

Fritar a cebola na margarina, juntar o bacon, após estar frito juntar o milho, a cenoura, a azeitona. Acrescentar as farinhas e por último a salsinha.

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo19221 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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