Receitas
Receita de Farofinha de Torresmo do Rodrigo Hilbert – É de Casa 05/06/2021:
Aprenda a fazer uma deliciosa Farofinha de Torresmo
Neste sábado, 05 de junho, aprendemos no É de Casa como preparar uma deliciosa Farofinha de Torresmo.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
500 gramas de toucinho
Sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
óleo para fritar por imersão
Modo de Preparo
- Corte o toucinho em pedaços médios e tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
- Em uma panela funda coloque óleo suficiente para fritar por imersão.
- Quando estiver bem quente, adicione o toucinho. Frite os pedaços até pururuca.
- Com a ajuda de uma escumadeira, retire do óleo e reserve em uma peneira até que fiquem bem secos.
- Quando estiver totalmente frio, coloque no liquidificador e bata até virar uma farofa. Sirva em seguida.
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