Receita de Espetáculo de Banana da Chef Silvia Branconaro – Mulheres 03/02/2021:
Aprenda a fazer um delicioso Espetáculo de Banana
Nesta quarta-feira, 03 de fevereiro, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Espetáculo de Banana.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
ESPETÁCULO DE BANANA*
Ingredientes:
5 bananas
1 ovo
1 lata de creme de leite
Açúcar a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Recheio:
Corte duas bananas em rodelas e leve ao fogo até caramelizar junto com ¼ de xícara (chá) de açúcar e ½ colher (sopa) de manteiga. Após alguns minutos, mexa o açúcar na panela e acrescente mais ½ colher (sopa) de manteiga. Quando o açúcar soltar da panela, adicione ¾ lata de creme de leite.
Massa:
Amasse uma banana e bata junto com 1 ovo, 1 colher (sopa) de açúcar e ¼ lata de creme de leite. Após isso, coloque manteiga em uma panela e leve a massinha ao fogo (estilo panqueca) e depois vire o outro lado para também dourar. Quando a massa estiver pronta, adicione o recheio em metade da massa, dobre-a e finalize com rodelas de banana.
Fonte: Mulheres.
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