Receitas

Receita de Croquete de Carne do Aqui na Band 30/07/2020:

Aprenda a fazer um delicioso Croquete de Carne

Nesta quinta-feira, 09 de julho, o Chef Dalton Rangel ensinou como preparar um delicioso Croquete de Carne que é uma excelente dica para vender e faturar.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

INGREDIENTES PARA BOLINHO DE CARNE

2 xícaras (chá) de carne bovina cozida

3 unidades de batata pequenas cozidas e amassadas

½ xícara (chá) de molho (que sobrou da carne)

1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada

3 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE CARNE

Desfie a carne cozida ou processe levemente no processador. Misture bem a carne moída com a batata, o molho, a salsa e um ovo. Tempere com sal e pimenta. Bata ligeiramente os ovos restantes e reserve. Prepare um prato com a farinha de rosca. Molde os croquetes com 1 colher (sopa) da mistura preparada. Passe nos ovos batidos e na farinha de rosca. Repita o processo até acabar a massa. Em uma frigideira pequena e de borda alta, aqueça 3 cm de óleo e frite os croquetes aos poucos, até ficarem dourados.

Fonte: Aqui na Band.

 

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo

Adblock Detectado

O Portal S4 exibe anúncios para manter nosso conteúdo gratuito, ajude-nos, desligando seu bloqueador de anúncios!