Receita de Crepe de Polvilho da Ana Maria Braga 14/10/2020:

Crepe de Polvilho

Aprenda a fazer um delicioso Crepe de Polvilho

Nesta quarta-feira, 14 de outubro, Ana Maria Braga ensinou como preparar um delicioso Crepe de Polvilho.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

 

  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 4 colheres de sopa de polvilho azedo
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de muçarela ralada no ralo grosso
  • 4 colheres de sopa de presunto picadinho

Modo de Preparo

 

  1. Em uma tigela coloque 2 ovos, 4 colheres de sopa de requeijão e misture bem.
  2. Adicione 4 colheres de sopa de polvilho azedo, sal a gosto e misture.
  3. Coloque uma porção da mistura de ovos em uma frigideira untada com manteiga e leve ao fogo médio até firmar, cerca de 1 minuto.
  4. Coloque no centro do crepe uma porção de muçarela ralada no ralo grosso, uma porção de presunto picadinho e dobre a massa 2 vezes, formando um quadrado.
  5. Deixe por cerca de 2 minutos ou até dourar.
  6. Com uma espátula vire a massa e deixe dourar o outro lado por mais 2 minutos.
  7. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
  8. Retire do fogo e sirva em seguida.

 

Fonte: Mais Você.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo23530 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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