Receita de Cremoso de Coco do Chef Estefano Zaquini – Mulheres 26/04/2021:

Cremoso de Coco
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Aprenda a fazer um delicioso Cremoso de Coco

Nesta segunda-feira, 26 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Cremoso de Coco.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

RECEITA

Ingredientes brigadeiro de coco:
2 latas de leite condensado 
1 colher (sopa) de farinha de trigo 
1 caixinha de creme de leite 
200 g de coco ralado fino 
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 

Ingredientes para o cremoso de coco: 
200g e chocolate branco derretido 
1 caixinha de creme de leite 
200g de coco em flocos 
200g de chantili batido 
2 colheres (sopa) de chantili batido 
1 pacote de biscoito champanhe 
1 xícara de leite 
1 vidro de leite de coco para humedecer 

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Modo de preparo do brigadeiro:
Em uma panela grossa, adicionar todos os ingredientes e mexer até ponto cremoso (soltar do fundo da panela), reservar e deixar esfriar.

Modo de preparo do Cremoso de coco:
Misturar o chocolate branco derretido com o creme de leite, adicionar o coco em flocos, adicionar o leite em pó! E aos poucos adicionar o chantili batido!

Montagem:
Em um refratário, colocar o brigadeiro de coco em baixo e por cima adicionar o biscoito umedecido com o leite e o leite de coco, por último adicionar o creme de coco e levar para gelar por 4 horas. Decore e sirva.

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

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Fernando Azevedo32645 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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