Receita de Costela com Queijo e Legumes do Melhor da Tarde 24/07/2020:

Aprenda a fazer a deliciosa Costela com Queijo e Legumes

Nesta sexta-feira, 24 de julho, o Melhor da Tarde recebeu o Dr. Costela que ensinou como preparar uma deliciosa Torta de Batatas com Bacon e ainda aproveitou para dar dica de como aproveitar aquela costela cozida que sobrou ou qualquer outro tipo de carne assada. Nessa receita onde o reaproveitamento é a ideia principal, ele ensinou como fazer uma deliciosa Costela com Queijo e Legumes

Ingredientes Costela com Queijo e Legumes

• 500 g de costela desfiada
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 4 fatias de muçarela
• 2 tomates
• 1 cebola picada grosseiramente

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, passe um fio de azeite e acrescente a costela, a cebola, o pimentão amarelo, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cebola e deixe refogando até que os legumes fiquem bem cozidos, em seguida finalize com fatias de muçarela e deixe até que o queijo derreta, sirva em seguida!!!

Dica: Fica uma delicia para um lanche com pão francês ou o pão de sua preferência!

Fonte: Melhor da Tarde.

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