Aprenda a fazer um delicioso Cookie com Gotas de Chocolate
Nesta quarta-feira, 08 de julho, Cátia Fonseca ensinou no Melhor da Tarde como preparar deliciosos Cookies com Gotas de Chocolate que são ficam extremamente saborosos.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes Cookie com Gotas de Chocolate
- meia xícara de manteiga derretida;
- meia xícara de açúcar mascavo;
- 3 colheres de açúcar;
- 1 ovo;
- meia colher de chá de essência de baunilha;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- meia colher de fermento em pó;
- 100 g de gotas de chocolate ao leite;
Modo de Preparo:
Em um recipiente misture o ovo, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, e a essência de baunilha, mexa tudo até que fique homogêneo, em seguida adicione a farinha de trigo e volte a misturar até que fique novamente homogêneo, agregue o fermento em pó delicadamente e passe então a acrescentar as gotas de chocolate em meio a sua massa, leve para a geladeira por aproximadamente 20 minutos até que a massa fique mais consistente. Após confirmar que a massa ficou mais consistente, pegue pequenas porções e com o auxilio de duas colheres, modele seus cookies, leve-os para uma assadeira untada, e insira mais gotas de chocolate por cima dos cookies, leve para assar no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos, ou até que os cookies fiquem bem dourados nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar e coloque mais gotas de chocolate e sirva em seguida!!!
Fonte: Melhor da Tarde.
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