Aprenda a fazer deliciosos Churros
Nesta quinta-feira, 15 de abril, aprendemos no Mulheres como preparar deliciosos Churros.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
60g de água
180g de leite
20g de manteiga
1 pitada de sal
120g de farinha de trigo
1 ovo
5g de mistura de açúcar e canela
5g canela em pó
Doce de leite
óleo
Modo de preparo:
Ferver a água com o leite, manteiga e sal. Assim que ferver adicionar a farinha peneirada e mexer rapidamente, até desgrudar da penela.
Bater a massa na batedeira e misturar o ovo rapidamente. Misture bem a massa.
Colocar a massa em saco de confeitar com bico.
Aquecer o óleo para fritar e fazer tiras e utilizar a tesoura para cortar um a um.
Fritar a massa até dourar, secar o churros e em seguida envolver no açúcar com canela.
Fonte: Mulheres.
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