Receita de Carne Assada com Banana da Terra do Melhor da Tarde 28/07/2020:

Aprenda a fazer uma deliciosa Carne Assada com Banana da Terra

Nesta quarta-feira, 29 de julho, aprendemos no Melhor da Tarde como preparar uma deliciosa Carne Assada com Banana da Terra que é uma ótima dica para aquele almoço em família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes Carne Assada com Banana da Terra

• 1,5 kg de ponta de peito
• 1 colher de sal grosso
• 1 maço de alecrim
• 5 bananas da terra cozidas cortadas
• 2 cebolas cortadas em meia lua
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de chá de mel de rapadura
• meia xícara de molho de soja
• 2 colheres de molho inglês
• salsinha e cebolinha à gosto

Modo de Preparo:

Em um liquidificador bata o sal com o alecrim, após fazer isso, tempere a carne com esse tempero e cubra a carne com papel alumínio e leve assar por 1 hora, apague o fogo e deixe até esfriar. Em uma panela derreta a manteiga e em seguida acrescente a cebola e em seguida o alho e deixe cozinhar até que a cebola fique bem frita, em seguida adicione o molho inglês, o molho de soja e o mel de rapadura e deixe engrossar um pouco, logo em seguida adicione as bananas cozidas e cortadas, cozinhe mais um pouco. Após a carne assar e esfriar, retire-a do forno, corte em pedaços e misture-a no molho de banana que acaba de preparar, deixe encorpar e sirva em seguida!!!

Fonte: Melhor da Tarde.

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