Aprenda a fazer o delicioso Café Dalgona
Na última quinta-feira, 25 de junho, aprendemos como preparar um delicioso Café Dalgona, um tipo de café cremoso que tem feito o maior sucesso no mundo todo.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 50 gramas ou 1 sachê de café solúvel
- 1 xícara de chá de água
- 4 cubos de gelo
- 300 mililitros de leite
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar e o café solúvel e misture com uma colher ou fouet (batedor de arame).
- Despeje a água quente e bata bem com o fouet por 10 minutos. Ou, se preferir na batedeira, por 3 minutos até ficar um creme claro e firme.
- Para servir gelado, coloque em um copo 300 mililitros de leite, cubos de gelo e cubra com uma colher do creme de café e polvilhe canela em pó.
- DICA: este creme de café pode ser guardado no congelador
Fonte: Mais Você.
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