Receitas

Receita de Brownie de Chocolate Furadinho da Ana Maria Braga 19/05/2020:

Aprenda a preparar o delicioso Brownie de Chocolate Furadinho

Nesta terça-feira, 19 de maio, Ana Maria Braga trouxe mais uma receita prática que você pode preparar para agradar toda sua família.

Desta vez, a apresentadora trouxe um delicioso Brownie de Chocolate Furadinho que é extremamente saboroso e deve fazer sucesso em sua casa.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

  • 3 e meia xícaras de chá ou 500 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 e três quartos de xícara de chá ou 350 gramas de açúcar
  • 1 xícara de chá cheia ou 250 mililitros de água fervente
  • 1 xícara de chá ou 150 gramas de manteiga cortada em cubos
  • 4 ovos
  • Meia xícara de chá ou 80 gramas de farinha de trigo
  • Meia colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Num processador coloque 3 e meia xícaras de chá de chocolate meio amargo picado, 1 e três quartos de xícara de chá de açúcar e bata bem até formar uma farinha. Com o processador ainda ligado, adicione 1 xícara de chá cheia de água fervente e bata até formar uma calda.
  2. Desligue o processador, retire 1 xícara e um quarto de chá dessa calda e reserve.
  3. Acrescente no processador 1 xícara de chá de manteiga cortada em cubos, 4 ovos, meia xícara de chá de farinha de trigo, meia colher de sopa de fermento em pó e bata bem até formar uma massa homogênea.
  4. Numa forma retangular de 30 centímetros por 20 centímetros por 5 centímetros de altura, forrada com papel manteiga, adicione a massa de chocolate feita acima e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 25 minutos.
  5. Retire do forno e com a ponta de uma colher de pau faça furos por todo o brownie.
  6. Regue a calda de chocolate reservada acima preenchendo todos os furos. Deixe amornar. Tire da forma e sirva em seguida com o restante da calda.

Fonte: Mais Você.

 

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***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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