Aprenda a fazer Bolo Zebra Amanteigado
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo Zebra Amanteigado.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes
Massa
- 4 ovos inteiros
- 1 pote de iogurte natural
- meia xícara de leite integral
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- meia xícara de chocolate em pó 50%
- 1 colher de fermento químico em pó
Cobertura
- 200 g de chocolate derretido
- 1 lata de creme de leite
- meia xícara de chocolate em pó 50%
Modo de preparo:
Massa
No liquidificador bata todos os ingredientes de massa até ficar homogêneo, com exceção do chocolate em pó, divida-a em duas partes e em uma delas, junte com o chocolate em pó. Feito isso, basta montar o bolo em uma assadeira untada com farinha de trigo, onde precisará intercalar as camadas entre a camada branca e a de chocolate. Após fazer essa intercalação das massas leve para assar no forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo no teste do palito.
Cobertura
Derreta o chocolate e junte-o com o chocolate em pó e com o creme de leite. Sirva junto com o bolo a parte!
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