Aprenda a fazer Bolo Rosa com Brownie
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo Rosa com Brownie.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
BOLO ROSA:
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de achocolatado de morango
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água morna
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente acrescentar todos os ingredientes secos e misturar com um fouet. Acrescentar os ovos, o óleo e por final a água morna. Homogenizar bem. Preaquecer um forno a 160 graus.
BROWNIE:
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
• 100g de chocolate meio amargo picado
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente colocar os ovos e o açúcar e misturar bem, acrescentar a manteiga derretida (porém não pode estar quente). Homogenizar até criar um creminho. Acrescentar o chocolate em pó, a farinha de trigo,baunilha, e chocolate meio amargo. Misturar bem. Untar e forrar com papel manteiga uma forma de aro 25. E despejar o brownie. Reserve
BRIGADEIRO:
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 100g chocolate ao leite picado
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e misture até dar ponto de enrolar
MONTAGEM:
Colocar a massa do Pink Cake em cima do brownie. Assar por aproximadamente 28min. Após assado finalizar o Pink Cake Brownie com o brigadeiro.
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