Receita de Bolo Mousse de Chocolate da Ana Maria Braga 29/07/2020:

Bolo Mousse de Chocolate

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Mousse de Chocolate

Nesta quarta-feira, 29 de julho, Ana Maria Braga trouxe uma sobremesa que na certa fará sucesso em sua casa, desta vez, aprendemos como preparar um delicioso Bolo Mousse de Chocolate.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes – Bolo Musse de Chocolate

  • 3/4 xícara (chá) de açúcar (165 g)
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (360 g)
  • 2 xícaras (chá) de achocolatado (255 g)
  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de óleo (250 ml)
  • 1 xícara (chá) de água quente (250 ml)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo – Bolo Musse de Chocolate

  1. Numa tigela, coloque ¾ xícara (chá) de açúcar, 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de achocolatado, 4 ovos, 1 xícara (chá) de óleo e misture. Despeje 1 xícara (chá) de água quente e mexa até ficar homogêneo. Adicione 1 colher (sopa) de fermento e misture bem.
  2. Transfira a mistura para uma assadeira (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) untada e enfarinhada somente no fundo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 10 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme, corte o bolo em três partes no sentido da largura e reserve.

Modo de Preparo – Montagem

  1. Forre a mesma assadeira com saco plástico, coloque o fundo do bolo, passe metade do recheio, coloque o meio do bolo, passe a outra metade do recheio e cubra com a parte de cima do bolo. Leve para a geladeira até firmar o recheio (+/- 2 horas).
  2. Depois desse tempo, retire o bolo da geladeira, desenforme e descarte o saco plástico. Despeje a cobertura, decore com raspas de chocolate e sirva.

Fonte: Mais Você.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo25118 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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