Aprenda a fazer Bolo de Limão
Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Limão.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
BOLO DE LIMÃO:
• 5 ovos sendo (clara em neve)
• 2 xícaras (chá)de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de(chá) água morna
• ½ xicara de sumo de limão
• Raspas de 1 limão
• 1 1/2 colheres de(chá) de fermento químico
MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve e reserve, no bol. coloque as gemas e açúcar e o óleo.
Misture a farinha de trigo já com o sal e água e sumo do limão até ficar bem
Homogenia, coloque as raspas de limão e o fermento por último as claras em neve
Despeje na forma já untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus,
Por 30 minutos e retire deixe o bolo esfriar e reserve.
RECHEIO E COBERTURA:
• 700g de chantily batido
• 1 leite condensado
• Suco de 2 limões
• Açúcar de confeiteiro para decorar
• 1 limão cortado em rodelas para decorar
MODO DE PREPARO:
Misture numa tigela o leite condensado, suco de limão e por último o chantily já
Batido e recheio o bolo cortado ao meio e depois cubra com o mesmo
Decore com o açúcar de confeiteiro e decorar com rodelas de limão.
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