Receita de Bolo de Laranja Molhadinho da Vivian Feldman do Mulheres:

Aprenda a fazer Bolo de Laranja Molhadinho

Aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Laranja Molhadinho.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes da massa:

• 200g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• Raspas de 3 laranjas
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• ¼ xícara (chá) de suco de laranja
• ¾ xícara (chá) de leite

Modo de preparo da massa:
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Adicione os ovos, um a um, e as raspas de laranja, batendo sempre.
Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato.
Em outro recipiente, misture o suco de laranja e o leite.
Adicione a mistura de farinha e a mistura de leite à massa, alternadamente, começando e terminando com os secos.
Coloque a massa na assadeira untada com desmoldante e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até apresentar resistência ao toque.

Ingredientes da calda 1:

• ½ xícara (chá) de água
• ½ xícara (chá) de suco de laranja
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo da calda 1:
Leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar e regue o bolo morno quando sair do forno.

Ingredientes da calda 2:

• 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
• ½ xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo da calda 2:
Misture os ingredientes e despeje sobre o bolo frio. Pode ser necessário ajustar a quantidade de suco dependendo da textura desejada.

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