Receita de Bolo de Citrus do Mulheres 23/06/2020:

Bolo de Citrus

Aprenda a fazer o delicioso Bolo de Citrus

Nesta terça-feira, 23 de junho, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Bolo de Citrus  que é uma receita diferente que fica muito saborosa.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Bolo

Ingredientes

200g de açúcar refinado

1 colher de (sopa) de raspas de limão siciliano

1 colher de (sopa) de raspas de laranja pera

4 ovos médios

75ml de suco de limão siciliano

75ml de suco de laranja

100ml de óleo de milho

200g de farinha de trigo

15g de fermento em pó

Modo de preparo

Colocar num bowl as raspas de limão, da laranja e o açúcar.
Friccionar com os dedos esses ingredientes para que as raspas liberem os aromas e óleos no açúcar.
Acrescente as gemas e leve para bater na batedeira em velocidade alta até ficar esbranquiçado.
Junte os sucos e o óleo e bata por mais 2 minutos em velocidade média.
Pare de bater.
Acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo delicadamente com o fuê sem bater.
Adicione as claras em neve e incorpore com o fuê sem bater.
Por último junte o fermento e misture delicadamente com o fuê sem bater.
Mexa até obter uma massa leve e espumosa.
Coloque numa assadeira de buraco de 25cm untada e enfarinhada.
Asse a 180 graus por 45 minutos.

Fonte: Mulheres.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo19222 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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