Aprenda a fazer um delicioso Bolo Chocolatudo
Nesta terça-feira, 16 de junho, o Chef Dalton Rangel trouxe uma deliciosa sugestão de sobremesa, trata-se de um delicioso Bolo Chocolatudo.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!
Ingredientes
INGREDIENTES PARA BOLO CHOCOLATUDO
1 xícara (chá) de leite morno
3 unidades de ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Ingredientes ganache
300g de chocolate
150g de creme de leite
30g de manteiga s/sal
Ingredientes finalização
Morango
Chantilly
Modo de preparo
MODO DE PREPARO DO BOLO CHOCOLATUDO
Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador, ou até mesmo om o auxílio de um fuet. Leve ao forno para assar por 35minutos à 180ºc ou até estar totalmente assado, se necessário fazer o teste do palito. Para a ganache, aqueça o creme de leite até estar morno, desligue do fogo e adicione no recipiente com chocolate (picado), mexa até ele derreter por completo. Adicione a manteiga com ele ainda morno para dar brilho.
Fonte: Aqui na Band.
Para mais receitas, clique aqui!
***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.
