Receita de Bolinho de Carne Mega Recheado da Cátia Fonseca 29/10/2020:
Aprenda a fazer Bolinho de Carne Mega Recheado
Nesta quinta-feira, 29 de outubro, aprendemos no Melhor da Tarde como preparar um delicioso Bolinho de Carne Mega Recheado.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferido abaixo!
Ingredientes
500 g de carne
sal e pimenta do reino à gosto
anéis de cebola
2 dentes de alho amassados
300 g de muçarela
salsinha à gosto
Para Empanar
1 ovo
1 pitada de sal
farinha de trigo
óleo par fritar
Modo de Preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta do reino, em seguida, ao alho e a salsinha, feito isso, pegue os anéis de cebola, insira uma quantidade de carne, um pouco de muçarela ralada e em seguida mais um pouco de carne, compacte tudo formando uma esfera, após fazer isso, basta empanar, passando no ovo e na farinha, e por último na farinha de rosca ou farinha panko, feito isso, é só fritar em óleo quente, mas não muito, e servir em seguida!!!
Fonte: Melhor da Tarde.
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