Receita de Batatas Gratinadas com Bacon Frito da Ana Maria Braga 14/09/2020:

Batatas Gratinadas com Bacon Frito

Aprenda a fazer Batatas Gratinadas com Bacon Frito

Nesta segunda-feira, 14 de setembro, Ana Maria Braga trouxe uma deliciosa receita de Batatas Gratinadas com Bacon Frito que é uma receita extremamente saborosa e deve conquistar sua família.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

 

  • 3 batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • 2 cebolas roxas picadas grosseiramente
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 ramos de alecrim
  • 250 mililitros de leite
  • 300 mililitros de creme de leite
  • 100 gramas de queijo ralado

Modo de Preparo

 

  1. Cozinhe as batatas em cubos por cerca de 15 minutos. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela refogue a cebola na manteiga e no azeite, depois acrescente as batatas.
  3. Tempere com sal, pimenta e alecrim, misture delicadamente e adicione o leite e o creme de leite.
  4. Transfira para um refratário, salpique queijo ralado e cubra com papel alumínio.
  5. Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.
  6. Depois, asse por mais 10 minutos sem o papel alumínio para gratinar.
  7. Sirva bem quente com cubinhos de bacon frito.

 

Fonte: Mais Você.

Para mais receitas, clique aqui!

Fernando Azevedo22339 Posts

    Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

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