Receitas

Receita de Banana Pudding da Ana Maria Braga 07/05/2020:

Aprenda a fazer a deliciosa sobremesa ensinada por Ana Maria Braga

Nesta quinta-feira, 07 de maio, a apresentadora Ana Maria Braga trouxe uma deliciosa receita de Banana Pudding que é uma sobremesa que é uma ótima dica para ser preparada para saborear no próximo domingo, quando comemoramos o Dia das Mães.

Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo!

Ingredientes

  • 200 mililitros de água
  • 50 gramas de pó para pudim sabor baunilha
  • 200 gramas de leite condensado ou três quartos de xícara de chá
  • 350 gramas de creme de leite fresco ou 1 de xícara de chá e meia
  • 150 gramas de rosquinhas amanteigadas ao leite quebradas grosseiramente ou 2 xícaras de chá e meia
  • 450 gramas de bananas d’água maduras cortadas em cubinhos ou 4 xícaras de chá

Modo de Preparo

  1. Numa panela misture 200 mililitros de água com 50 gramas de pó para pudim sabor baunilha e leve ao fogo.
  2. Transfira a mistura para uma batedeira e adicione 200 gramas de leite condensado e bata por 5 minutos. Leve para a geladeira por 2 horas.
  3. Coloque em outra tigela da batedeira 350 gramas de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantilly mole. Desligue a batedeira, adicione o creme gelado reservado acima, 150 gramas de rosquinhas amanteigadas ao leite quebradas grosseiramente, 450 gramas de bananas d’água maduras cortadas em cubinhos e misture delicadamente.
  4. Coloque em taças decoradas com doce de leite e leve para gelar por 2 horas. Sirva em seguida.
  5. DICA 1: o doce de leite foi feito cozinhando a lata de leite condensado em uma panela de pressão com água por 35 minutos após pegar pressão.
  6. DICA 2: para decorar as taças você pode também usar o leite condensado que sobrar e fazer um brigadeiro mole com 1 colher de sobremesa de manteiga e 2 colheres de sobremesa de achocolatado.

Fonte: Mais Você.

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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