Receita de ARROZ CREMOSO DE FRANGO E PALMITO do The Chef:

Aprenda a fazer Arroz Cremoso de Frango

Aprendemos no The Chef como preparar um delicioso ARROZ CREMOSO DE FRANGO E PALMITO.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

ARROZ CREMOSO DE FRANGO E PALMITO

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ cebola picada
• 1 alho-poró picado
• 1 xícara (chá) de frango desfiado
• 2 xícaras (chá) de sobra de arroz parboilizado do dia anterior
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
• ½ xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de salsinha picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho-poró picado. Assim que a cebola ficar transparente, acrescente o frango desfiado e mexa até incorporar e ficarem todos refogados juntos.
Acrescente o arroz e o palmito e mexa devagar para não quebrar muito o palmito.
Acrescente o requeijão e, logo em seguida, o parmesão ralado. Finalize com a salsinha picada. Se for preciso, acerte o sal e a pimenta-do-reino.

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