Receitas

Receita de Almôndegas de Frango Recheadas com Queijo da Talitha Morete do É de Casa:

Aprenda a fazer Almôndegas de Frango Recheadas com Queijo

Aprendemos no É de Casa como preparar deliciosas Almôndegas de Frango Recheadas com Queijo.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Almôndegas de frango recheadas com queijo

  • 1 quilo de filé de frango em cubos
  • 1 ovo
  • 100 gramas de farinha de rosca
  • 60 mililitros de leite
  • Páprica defumada a gosto
  • 20 gramas de sal
  • Tomilho a gosto
  • 10 gramas de alho
  • 70 gramas de cebola
  • Óleo o quanto baste
  • 200 gramas de queijo muçarela

Modo de Preparo

Almôndegas de frango recheadas com queijo

  1. Processe o peito de frango em cubos em um processador.
  2. Em uma panela, coloque um fio de óleo e refogue o alho com a cebola.
  3. Em um recipiente, misture o leite com o ovo.
  4. Misture numa tigela grande o peito de frango moído com o refogado de cebola e alho.
  5. Adicione a mistura de ovo com leite e a farinha de rosca.
  6. Tempere com com tomilho , páprica, sal, pimenta-do-reino.
  7. Passe um pouco de óleo nas mãos e molde as bolinhas, colocando um cubinho de muçarela dentro de cada a uma delas.
  8. Em uma frigideira, coloque o quanto baste de óleo, esquente bem e frite as almôndegas de frango recheadas com queijo.
  9. Sirva as almôndegas de frango recheadas com queijo como aperitivo, ou adicione molho de tomate para servir como prato principal, especialmente acompanhadas por uma massa. Bom apetite!

Para mais receitas, clique aqui!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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