Júnior Bake Off Brasil 07/03/2020: Rocambole Poliana é um dos desafios
Nanci de As Aventuras de Poliana visita os pequenos confeiteiros do Júnior Bake Off Brasil
O Júnior Bake Off Brasil deste sábado, 07 de março, traz mais uma edição do reality show que está em busca do melhor mini-confeiteiro do Brasil.
O programa desafia crianças a mostrarem que confeitaria também é coisa de criança e para mostrar suas habilidades os pequenos se submetem a provas que exigem bastante habilidade e técnica, claro que sem perder toda a inocência que somente crianças possuem.
A personagem Nanci (Rafaela Ferreira), que na novela `As Aventuras de Poliana` é conhecida por suas habilidades na confeitaria, chega à tenda para inspirar uma ?receita secreta?.
`Vocês vão ter que se comportar bem, porque hoje é dia de visita`, brinca a aparesentadora Nadja Haddad. Nanci traz um presente para o elenco e afirma:
`Esses docinhos estão fazendo muito sucesso, então trouxe meus cupcakes para vocês experimentarem`.
A jurada e chef confeiteira Beca Milano então declara que uma das receitas da personagem a encantou e inspirou a prova técnica: o `Rocambole Poliana`, que é feito com massa de baunilha, ganache de cereja e coberto por um flan de chocolate.
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Aprenda a fazer o Rocambole Poliana do Júnior Bake Off Brasil!
Na prova criativa desta semana, os pequenos confeiteiros irão preparar `Bonequinhos Profissões dos Sonhos`, feitos com massa choux, recheados com creme patissière, decorados em pasta americana, chocolate e glacê real.
`Vocês tem que fazer no mínimo 3 bonequinhos representando profissões diferentes. Se inspirem nas profissões dos sonhos de vocês`, explica Nadja.
A apresentadora pergunta aos jurados se eles sempre sonharam em seguir carreiras na culinária e Beca responde: `desde pequena fazia bolos com a minha mãe e sempre fui encantada pela transformação do alimento`.
Ao que o jurado e padeiro Olivier Anquier também completa: `sou um padeiro da terceira geração. No mês de férias, na França, meus pais me acordavam seis da manhã para ir à padaria do meu tio-avô`.
O Júnior Bake Off Brasil começa logo após mais uma edição do Esquadrão da Moda, não perca!
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