Se você está planejando se casar e está atualmente tendo dificuldades para decidir qual cardápio servirá durante seu casamento, este artigo é para você. Oferecemos dicas e informações sobre como escolher o cardápio que servirá durante seu casamento. Descrevemos, também, os benefícios de ter um cardápio bem planejado para o seu casamento.
Você encontrará dicas úteis que o orientarão na escolha dos melhores pratos para o seu grande dia e, sem dúvida, não se arrependerá.
A escolha dos pratos
A primeira coisa a ter em mente ao fazer suas escolhas de cardápio é o seu orçamento. Se você não tiver orçamento para cardápios exuberantes, escolha pratos simples mas saborosos. Concentre-se em pratos frescos e saudáveis que todos possam desfrutar.
Tente escolher ao menos dois pratos principais, como carne, frango ou peixe, para servir aos seus convidados. Se você tiver um orçamento maior, pode adicionar um terceiro prato principal, como camarão ou lula.
Além dos pratos principais, é essencial ter acompanhamentos, tais como salada, arroz, massas e vegetais. Estes acompanhamentos ajudarão a complementar o cardápio e oferecerão variedade aos convidados.
Cuidado com as bebidas
Além de se preocupar com os pratos, você também deve se preocupar com as bebidas que servirá durante seu casamento. Se você planeja servir bebidas alcoólicas, certifique-se de que elas possam ser facilmente acessíveis e que seja servido um álcool regulado.
Você também precisará considerar a oferta de bebidas não alcoólicas, tais como água, refrigerantes, café e sucos. Estas bebidas são geralmente mais baratas, o que significa que você poderá gastar mais em outras áreas.
Decore o cardápio
Um dos últimos aspectos a serem considerados é a decoração da mesa. Se você servir buffet, é preciso que alguém esteja de olho nas panelas e nos rechauds garantindo que a comida esteja sempre na temperatura ideal. Certifique-se também de que cada prato esteja bem decorado para que os convidados possam identificar facilmente os pratos e os ingredientes contidos nos pratos.
Considere também usar toalhas da mesa estilosas para dar às suas mesas um toque final alegre e divertido. Você também pode adicionar plantas e flores para dar às suas mesas um toque ainda mais moderno.
Conclusão
Escolher o cardápio para seu casamento não precisa ser estressante. Se você seguir as dicas deste artigo, poderá ter uma refeição memorável e inesquecível para compartilhar com seus convidados.
Não se esqueça de planejar com antecedência para garantir que todos os seus convidados estejam confortáveis e que o cardápio seja adequado para todos os gostos e orçamentos. Então, divirta-se planejando seu casamento e lembre-se de escolher com cuidado cada prato servido.
