Bake Off Brasil – Celebridades 27/02/2021: Releitura de Banoffee e Bolo Merengue são desafios

Bake Off Brasil Celebridades
Publicidade

Bake Off Brasil Celebridades desafia participantes a darem um novo visual para famosa torta inglesa na Prova Criativa

O Bake Off Brasil Celebridades deste sábado, 27 de fevereiro, iremos acompanhar o segundo episódio do talent show que desafia famosos a mostrarem seus talentos para a confeitaria.

Neste sábado, Nadja Haddad anuncia aos confeiteiros que a Prova Criativa será com uma torta inglesa que mais parece brasileira: a Banoffee. “Como aqui é uma competição, a gente não quer nada muito simples e fácil“, diz a apresentadora.

Para inspirá-los, a jurada Beca Milano traz uma sofisticada releitura do doce. “Não hesitem em preparar ela de modos diferentes. De repente, o simples é o mais sofisticado“, aconselha Olivier Anquier. “É composta principalmente por doce de leite e banana, mas vocês podem apresentar esses preparos de maneiras diferentes. Soltem a imaginação e caprichem“, completa Beca.

Na Prova Técnica, frutas, flores comestíveis e chocolates são apenas alguns dos ingredientes obrigatórios para o Bolo Merengue, que precisa do ponto certo para que eles não ‘dancem’ ao final do desafio.

O preparo é composto na base por uma massa amanteigada, que tem a combinação de figos, amora e pistache. Na cobertura, um merengue suíço coberto por um chocolate meio amargo e decorado com a coloração cobre-rosé. No topo, figos, amoras e flores comestíveis.

E, na lateral, fitas de chocolate meio amargo. Ao final do dia, os jurados avaliam os participantes nas duas ocasiões e dois deles serão eliminados, enquanto apenas um fica com o avental azul da semana.

Publicidade

O Bake Off Brasil Celebridades começa logo após mais uma edição do Esquadrão da Moda, não perca!

Assista o Bake Off Brasil Celebridades no SBT:

Eliminação

Júlio Cocielo e Maria Gal foram os eliminados da semana, eles não tiveram um bom desempenho nas provas da semana e assim acabaram eliminados.

Print Friendly, PDF & Email
Publicidade

Fernando Azevedo34849 Posts

Sou formando em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP, (UNIFEV), e um aspirante a jornalista que escreve sobre TV desde meados de 2009 quando iniciei o Portal S4, além disso, ainda sou autor nas horas vagas tendo dois livros publicados e diversos e-books à venda na Amazon.

0 Comentários

Deixe um Comentário

dois × 4 =

Login

Bem vindo! Faça login na sua conta

Lembre de mim Perdeu sua senha?

Lost Password