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Bake Off Brasil – Mão na Massa 25/11/2023: Bolo de Casamento, Bolinho de Chuva e Pudim são desafios

Bake Off Brasil - Mão na Massa chega com mais provas desafiadoras

O Bake Off Brasil – Mão na Massa deste sábado, 25 de novembro, traz mais uma edição sob o comando de Nadja Haddad.

Eles começam pela Prova Assinatura, que irá leva-los de volta à ‘casa da vovó’ ao coloca-los para prepararem suas próprias versões com um ‘toque a mais’ do amado ‘Bolinho de Chuva’. “Lembrando que essa prova tem o mesmo peso que a criativa e a técnica”, ressalta a apresentadora Nadja Haddad.

Festejando uma tradição mundial, os participantes “vão ter que surpreender com um bolo cheio de significado celebrando o amor”, declara Nadja antes de revelar a referência para o ‘Bolo de Casamento’ da prova criativa. “Hoje serei mais exigente nessa prova. O bolo tem que trazer uma história, a essência do casal e tem que ser bonito, impactante. Tragam bastante charme e amor para essa prova”, destaca a chef confeiteira e jurada Beca Milano.

Ainda sobre esse desafio, o chef e jurado Giuseppe Gerundino completa: “que seja um casamento tradicional, que seja um casamento alternativo, é super importante que essa entrega não vire um bolo temático. A gente quer um bolo de casamento. O tamanho hoje não tem limite. Queremos produções bonitas, altas. Quatro, cinco, seis andares. No mínimo, dois andares”.

Seguindo com as tradições, a prova técnica exigirá a releitura de um doce que é marca registrada nas famílias brasileiras aos domingos, o pudim. Em uma releitura do Bake Off, o preparo deverá unir bolo e pudim de leite, com três camadas de massa intercaladas com três camadas de pudim. Na decoração, uma faixa de caramelo abraçando todo o doce, que leva ainda oito mini unidades de pudins acompanhados de brigadeiros de pudim.

O Bake Off Brasil – Mão na Massa começa logo após mais uma edição do Esquadrão da Moda, não perca!

***O texto acima é de inteira responsabilidade do autor e não reflete necessariamente a opinião do Portal S4.

Fernando Azevedo

Sou formado em Ciências Contábeis pelo Centro Universitário de Votuporanga, SP (UNIFEV), e também sou um entusiasta de jornalismo, escrevendo sobre TV desde meados de 2009, quando comecei o Portal S4. Além disso, nas horas vagas, sou autor com dois livros publicados e diversos e-books disponíveis para venda na Amazon.

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