Aprenda a fazer uma deliciosa Colleta Alla Bolognese
Nesta sexta-feira, 15 de janeiro, aprendemos no Mulheres como preparar uma deliciosa Colleta Alla Bolognese.
Os ingredientes e ainda o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
Ingredientes:
600g filé suíno
3 ovos
farinha de rosca
100g parmesão ralado
400g molho ao sugo
100g manteiga
Sal
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Bata os files suíno. Em seguida passa-os no ovo batido e depois na farinha de rosca. Em uma frigideira derreta a manteiga e doure as fatias empanadas
Coloque o molho de tomate em um refratário, adicione a carne cubra com o parmesão e leve ao forno para gratinar.
Fonte: Mulheres.
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